KLIKJATIM.Com | Gresik — Lomba-lomba di bulan Agustus biasanya digelar di kampung - kampung dan desa. Namun salah satu perusahaan di Kabupaten Gresik ini menggelar lomba, salah satunya lomba makan kerupuk, yang mungkin tidak dilakukan di perusahaan lain.
Lomba makan kerupuk yang jamak digelar Masyarakat ini kini digelar PT Smelting, perusahaan pemurnian tembaga milik Mitsubishi Materials. Meski tergolong investasi asing, namun perusahaan tersebut dengan suka cita menyambut HUT Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke 78.
Dalam lomba makan kerupuk pada 17 Juli 2023 bahkan tidak hanya diikuti pekerja atau karyawan lokal, manajemen dari Jepang yang merupakan negara asal Mitshubishi pun ikut serta dalam lomba makan kerupuk tersebut.
"Jadi kita ini seru-seruan, bukan hadiahnya yang penting, namun spiritnya, kekompakan, dan sebagainya," kata Indra SW Junor, Section Manager General Affairs PT Smelting.
Nah, makan kerupuk yang dilombakan di Indonesia, dalam momen HUT kemerdekaan maknanya banyak. Salah satunya.
Lomba makan kerupuk digelar salah satunya karena kerupuk identik dengan makanan rakyat kecil terutama saat masa-masa peperangan. Kerupuk biasa dimakan oleh masyarakat dengan strata sosial bawah sebagaimana dilansir dari salah satu media.
Daya bertahan hidup rakyat Indonesia saat itu menjadi makna yang terus diingat. Hal inilah yang mendasari mengapa ada lomba makan kerupuk. Tujuannya untuk mengingatkan masyarakat Indonesia bahwa di masa peperangan, kondisi rakyat sangat memprihatinkan. (qom)
Editor : Abdul Aziz Qomar