KLIKJATIM.Com | Gresik – Tong Tji Tea House kini resmi hadir di Kota Gresik dengan pembukaan gerai pertamanya di Icon Mall Gresik, lantai Ground Floor, Jumat (25/9/2026).
Mengusung konsep restoran keluarga, outlet ini menjadi cabang ke-47 Tong Tji Tea House di Indonesia sekaligus cabang ke-13 di wilayah Surabaya dan sekitarnya.
Berbeda dengan konsep gerai yang lebih menonjolkan minuman teh, Tong Tji Tea House menghadirkan pengalaman bersantap yang lebih lengkap. Pengunjung tidak hanya ditawarkan aneka olahan teh, tetapi juga beragam menu makanan dari berbagai cita rasa.
Supervisor Tong Tji Area PWK Surabaya, Linggo Saputro mengatakan kehadiran outlet di Icon Mall Gresik merupakan bagian dari ekspansi dengan melihat potensi pertumbuhan wilayah Gresik.
“Konsepnya restoran keluarga. Jadi customer bukan hanya mendapatkan makanan, tetapi juga bisa merasakan vibe dari restoran kami. Harapannya setelah datang, mereka punya pengalaman dan ingin kembali lagi,” ungkapnya.
Ia menambahkan, menu yang ditawarkan dibuat untuk menjangkau berbagai kelompok usia. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa dapat menemukan pilihan makanan sesuai selera.
Pilihan menu tersebut mencakup kuliner Nusantara, makanan bergaya Western, hingga sajian Oriental atau Chinese food. Sejumlah menu khas Nusantara yang tersedia antara lain nasi campur ayam Taliwang, nasi oseng sapi Betawi, tahu telur khas Kudus, sate ayam, gado-gado, rawon, soto Betawi, soto Lamongan, hingga tongseng sapi.
Untuk camilan, tersedia tahu walik, mendoan ala Tong Tji, cireng crispy, tahu gejrot, bakwan jagung, pisang Lampung crispy, roti bakar dan sejumlah pilihan lainnya.
Tong Tji juga menghadirkan program menu tematik yang diperbarui secara berkala. Saat ini, pelanggan dapat menikmati program Selera Minang yang menyajikan sejumlah menu seperti nasi goreng rendang, nasi Padang rendang dan nasi Padang ayam gulai.
“Dalam setahun kami bisa melakukan update menu dua sampai tiga kali. Sekarang kami sedang membawa program Selera Minang,” jelasnya.
Meski menawarkan beragam makanan, teh tetap menjadi bagian utama dari identitas Tong Tji. Minuman yang ditawarkan mulai dari teh jasmine, teh jeruk nipis, teh sereh lemon, teh tradisi Jawa, hingga berbagai kreasi modern seperti milk tea, tea shake, iced blended dan tea fusion.
Linggo menyebut karakter teh Tong Tji menjadi salah satu pembeda dengan produk teh lainnya. Menurutnya, teh yang digunakan memiliki karakter rasa dan aroma yang kuat.
“Basic-nya tetap tea. Tapi teh itu bisa kami inovasikan menjadi modern, seperti ice blend, milk shake atau tetap dengan konsep teh jadul. Teh kami karakternya pekat dan aromanya kuat,” terangnya.
Dari sisi harga, makanan dan minuman di Tong Tji Tea House ditawarkan mulai kisaran Rp 20 ribu. Kehadiran outlet di Gresik dipilih karena dinilai memiliki potensi ekonomi yang besar, terutama sebagai kawasan industri.
Selama ini, masyarakat Gresik yang ingin menikmati pilihan restoran dengan konsep serupa kerap menuju Surabaya maupun Sidoarjo.
“Gresik punya potensi karena industrinya besar. Selama ini orang Gresik banyak makan ke Surabaya atau Sidoarjo. Sekarang kami ingin hadir di Gresik sehingga mereka tidak perlu jauh-jauh,” tuturnya.
Icon Mall Gresik dipilih karena mempertimbangkan lokasinya yang strategis. Selain berada di kawasan perkotaan, pusat perbelanjaan tersebut memiliki akses yang terhubung dengan jalur tol serta dikelilingi kawasan perkantoran dan pemerintahan.
“Secara geografis Icon Mall cukup strategis, dekat tol dan terkoneksi dengan kota-kota lain. Di sekitarnya juga banyak perkantoran dan kawasan Pemkab Gresik. Orang bekerja tentu membutuhkan tempat untuk bertemu klien atau sekadar makan bersama," jelasnya.
Sebelum Grand Opening, Tong Tji telah membuka outlet di area bawah Icon Mall. Respons pengunjung disebut cukup baik, sehingga dihadirkan konsep restoran Tong Tji Tea House.
Dalam momentum Grand Opening, Tong Tji memberikan promo diskon 15 persen untuk kategori camilan dan dessert pada periode 25 September hingga 1 Oktober 2026 untuk pembelian dine-in.
Selain itu, pelanggan yang melakukan transaksi minimal Rp 300 ribu atau kelipatannya berkesempatan mengikuti program Lucky Draw selama periode Grand Opening.
Editor : Wahyudi
