KLIKJATIM.Com | Gresik - Hotel Santika Gresik menghadirkan dua menu terbaru di bulan Agustus. Menu ini direkomendasikan bagi pecinta hidangan berbahan daging sapi dan penikmat kopi.
Bulan ini, Hotel Santika Gresik meluncurkan menu Iga Series dan Mont Blanc Series yang memberikan pengalaman bersantap berbeda dengan memadukan cita rasa khas Nusantara dan sentuhan minuman modern.
Baca juga: Santika Fair East Java 2026 Jadi Ajang Berburu Peluang Bisnis, 13 Hotel di Jatim Bersatu
Peluncuran menu baru ini menjadi bagian dari komitmen Hotel Santika Gresik dalam menghadirkan sajian berkualitas bagi tamu hotel maupun masyarakat umum. Seluruh menu dapat dinikmati di Damar Kurung Restaurant.
Hidangan utama Iga Series ini terdiri dari tiga pilihan menu, yakni Iga Bakar, Penyetan Iga, dan Oseng Iga. Masing-masing menu diolah menggunakan iga sapi pilihan yang dimasak dalam waktu cukup lama sehingga menghasilkan tekstur daging yang empuk dan nikmat.
Perpaduan rempah-rempah tersebut menghasilkan cita rasa yang kaya, mulai dari gurih, manis, hingga pedas yang cocok di lidah warga Gresik.
Tak hanya itu, Hotel Santika Gresik juga melengkapi menu tersebut dengan Mont Blanc Series, yaitu minuman kopi premium yang lembut dan creamy.
Baca juga: Sambut HUT RI, Hotel Santika Gresik Suguhkan Festival Kuliner Nusantara Bertema Kemerdekaan
Minuman ini memadukan kopi berkualitas dengan lapisan velvety cream sehingga menciptakan tekstur yang halus dan seimbang. Mont Blanc Series tersedia dalam tiga varian, yaitu Berry Blanc, Mont Blanc, dan Pineapple Blanc.
Food and Beverage Manager Hotel Santika Gresik, M. Rizal Rochim, mengatakan peluncuran kedua seri menu tersebut merupakan bentuk inovasi yang terus dilakukan untuk memenuhi selera pelanggan yang semakin beragam.
"Kami ingin menghadirkan pilihan kuliner yang bisa dinikmati semua kalangan. Iga Series menyajikan cita rasa rempah khas Indonesia dengan kualitas bahan terbaik, sedangkan Mont Blanc Series memberikan pengalaman menikmati kopi yang lebih modern dengan tekstur creamy yang lembut," ungkapnya.
Baca juga: Miliki Ruko Green Garden, Promo Modal Usaha Rp 80 Juta Hingga Bonus AC
Iga Series dibanderol dengan harga Rp85.000++ per porsi, sementara Mont Blanc Series dapat dinikmati dengan harga Rp45.000 nett per gelas.
Seluruh menu tersedia setiap hari di Damar Kurung Restaurant dan terbuka bagi masyarakat umum.
"Melalui peluncuran menu baru ini, Hotel Santika Gresik berharap dapat terus menjadi salah satu destinasi kuliner pilihan di Kabupaten Gresik," pungkasnya.
Editor : Ratno