KLIKJATIM.Com | Lamongan - Lebaran Ketupat di Lamongan tak lengkap tanpa ketupat dan lepet. Sajian khas lebaran ini selalu digemari masyarakat. Di Desa Jotosanur, Kecamatan Tikung, Lamongan, ada seorang penjual ketupat yang kebanjiran pesanan, yaitu Alfia (33).
Alfia setiap tahunnya membuat ratusan ketupat dan lepet untuk dijual kepada masyarakat. Ia menggunakan janur kelapa muda untuk membuat ketupat dan daun lepet. Ketupat dan lepet buatan Alfia terkenal dengan teksturnya yang pulen dan rasanya yang gurih.
Baca juga: Komitmen Perkuat Infrastruktur Ketahanan Pangan, Bupati Yes Sabet Pemimpin Daerah Awards 2026
"Selain ketupat dan lepet, saya juga menjual kuah lodeh. Kuah lodehnya terbuat dari santan, labu siam, dan kacang panjang. Kuah lodeh ini cocok dinikmati dengan ketupat,"terangnya.
Baca Juga : Mengenal Tradisi Lebaran Ketupat, Warisan Budaya dari Sunan Kalijaga yang Penuh Makna
Alfia menuturkan bahwa ia sudah berjualan ketupat dan lepet sejak bebrapa tahun lalu. Ia belajar membuat ketupat dan lepet dari orang tuanya. Ia mengaku senang berjualan ketupat dan lepet karena dapat membantu perekonomian keluarga dan melestarikan tradisi Lebaran Ketupat.
Baca juga: Wisuda SELANTANG 2026, 208 Lansia di Lamongan Siap Jadi Pribadi Sehat dan Berdaya
Setiap tahunnya, Alfia selalu kebanjiran pesanan ketupat dan lepet. Ia mulai membuat ketupat dan lepet satu hari menjelang lebaran ketupat. Ia dibantu oleh saudara dan anaknya untuk membuat ketupat dan lepet.
"Harga ketupat dan lepet saya jual relatif murah. Satu ketupat dijual seharga Rp3.000, dan tahun ini telah menjual 450 biji ketupat dan menghabiskan 21 kg beras," pungkas Alfia.
Baca juga: Tatap Musim 2026/2027, Persela Lamongan Resmikan Tiga Sponsor Utama dan Pastikan Finansial Aman
Baca Juga : Sayembara Logo dan Tema Hari Jadi Lamongan ke-455: Rayakan Kolaborasi, Inklusivitas, dan Kejayaan Lamongan!
Lebaran Ketupat adalah momen yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan khas lebaran. Ketupat, lepet, dan kuah lodeh adalah hidangan yang wajib ada di meja makan saat Lebaran Ketupat. (yud)
Editor : Rozy