KLIKJATIM.Com | Gresik - Hotel Santika Gresik kembali menghadirkan inovasi di bidang kuliner dengan menggelar Mediterranean Culinary Buffet Night yang berlangsung di Damar Kurung Restaurant lantai 3, Jumat (29/5/2026).
Dalam kegiatan tersebut, dihadirkan beragam sajian khas Mediterania yang dikenal kaya rempah, sehat, dan penuh cita rasa.
Sebanyak 40 tamu hadir dalam kegiatan yang berlangsung selama tiga jam, mulai pukul 18.00 hingga 21.00 WIB. Mereka menikmati beragam menu internasional yang disiapkan khusus oleh tim kuliner Hotel Santika Gresik.
Selain menyuguhkan aneka hidangan khas Mediterania, acara tersebut juga menghadirkan berbagai aktivitas interaktif yang membuat suasana semakin semarak. Salah satunyq adalah sesi live cooking bersama Chef Safari.
Dalam sesi tersebut, Chef Safari memperagakan secara langsung cara membuat Spaghetti Aglio e Olio. Pengunjung dapat menyaksikan setiap tahapan memasak sekaligus memperoleh informasi mengenai teknik pengolahan dan penggunaan bahan-bahan yang tepat untuk menghasilkan cita rasa autentik.
Tidak berhenti di situ, Hotel Santika Gresik juga menghadirkan berbagai games menarik dengan hadiah berupa voucher eksklusif. Kegiatan ini berhasil menciptakan suasana yang hangat dan penuh keakraban di antara para tamu yang hadir.
Public Relations Hotel Santika Gresik, Ayu Ratih Pertiwi mengatakan bahwa kegiatan tersebut merupakan bagian dari komitmen hotel dalam menghadirkan pengalaman yang lebih dari sekadar bersantap.
Menurutnya, konsep kuliner tematik memberikan kesempatan bagi masyarakat untuk menikmati suasana baru sekaligus mengeksplorasi berbagai cita rasa dari belahan dunia lain tanpa harus bepergian jauh.
"Melalui Mediterranean Culinary Buffet Night, kami ingin menghadirkan pengalaman bersantap yang tidak hanya menawarkan ragam menu internasional, tetapi juga suasana hangat yang dapat dinikmati bersama keluarga maupun kolega," ungkapnya.
Hotel Santika Gresik sendiri terus berupaya menghadirkan berbagai inovasi untuk memenuhi kebutuhan masyarakat akan tempat berkumpul yang nyaman dan berkualitas.
"Kami bersyukur acara ini mendapatkan respon positif dan antusiasme yang baik dari para tamu," pungkasnya.
Editor : Wahyudi
