KLIKJATIM.Com | Surabaya – Dalam upaya pemberdayaan UMKM melalui program Kelompok Usaha Cahaya (KUC), YBM PLN UP3 Surabaya Selatan memperkenalkan Pasar Kuliner Lawas yang berbasis restoran di teras depan Viaduct by Gubeng, Jumat 2 Agustus 2024.
Program ini bertujuan untuk memberdayakan golongan penerima zakat dengan mendukung konsep pemberdayaan kreatif melalui penyajian ragam makanan tempo dulu yang otentik dalam tampilan dan rasa.
Gedung yang digunakan untuk KUC Pasar Kuliner Lawas ini memiliki luas total 850 meter persegi dan merupakan milik pemerintah. Gedung ini diperuntukkan bagi UMKM kecil dan semua fasilitas yang ada di dalamnya dapat digunakan secara gratis, termasuk ruang rapat, ruang podcast, mushalla, lapangan basket, dan Wi-Fi.
Pasar Kuliner Lawas hadir dengan berbagai sajian kuliner tradisional yang dikenal dengan tampilan dan rasa autentik.
“Tujuannya agar aset budaya kuliner tetap lestari,” ujar Agus Prasetiawan, Ketua YBM PLN Jawa Timur.
“Dalam kolaborasi ini, kami turut meningkatkan kesejahteraan enam pelaku ekonomi mikro sesuai dengan 5 pilar program lembaga, terutama pilar kelima yakni Program Ekonomi," imbuhnya.
Camat Gubeng, Eko Kurniawan Purnomo, turut mendukung inisiatif ini dengan harapan bahwa Viaduct by Gubeng dapat menjadi pusat pemberdayaan UMKM khususnya di wilayah Gubeng.
Baca juga: PLN UP3 Surabaya Selatan Amankan Pasokan Listrik Dalam Final Asian Men’s U20 Volleyball Championship 2024“Pasar Kuliner Lawas di Viaduct ini bisa menjadi percontohan untuk tempat lain,” katanya.
Bapak Bayu Indra Tirtana, Ketua YBM PLN Surabaya Selatan, juga memberikan testimoninya terkait peluncuran ini. “Kami sangat antusias dengan hadirnya Pasar Kuliner Lawas, yang tidak hanya membantu para pelaku UMKM meningkatkan perekonomian mereka tetapi juga melestarikan warisan kuliner tradisional kita. Melalui inisiatif ini, kami berharap dapat memberikan dampak positif yang nyata bagi masyarakat, terutama para penerima zakat yang kami dukung,” ucapnya.
Pasar Kuliner Lawas ini beroperasi setiap hari di teras depan Viaduct by Gubeng, mulai pukul 10.00 hingga 16.00 WIB. Pengunjung dapat menikmati berbagai menu tempo dulu seperti Lontong Kupang, Rujak Cingur, Rujak Manis, Asinan, Gado-Gado, Nasi Jagung Urap-Urap, Onde-Onde Mochi, Bubur Madura, dan Jajan Pasar. Harga makanan pun sangat terjangkau, berkisar antara Rp10.000 hingga Rp25.000.
Dengan adanya Pasar Kuliner Lawas ini, YBM PLN UP3 Surabaya Selatan berharap dapat terus mendukung dan memberdayakan UMKM di wilayah Surabaya Selatan, sekaligus melestarikan budaya kuliner tradisional yang kaya akan nilai sejarah dan cita rasa. (qom)
Editor : Wahyudi
