KLIKJATIM.Com I Surabaya - Lembaga Zakat Infaq dan Shadaqah Muhammadiyah (Lazismu) Jatim, menyalurkan 50 ribu kaleng kornet pada hari raya Idul Adha 1440 Hijriyah. Penyaluran tersebut dari hasil menyembelih sapi kurban sebanyak 34 ekor di Rumah Potong Hewan (RPH) Magetan. Proses penyembelihan dilakukan pada 11 sampai 14 Agustus 2019.
Dari sapi kurban dengan berat 350 sampai 850 kilogram setelah dipotong dagingnya, langsung dikalengkan menjadi kornet di pabrik pengolahan makanan PT Surya Jaya Abadi Perkasa Probolinggo. Ketua Lazismu Jatim, drh Zainul Muslimin mengatakan, sudah tiga tahun ini Lazismu Jatim menggulirkan program kurban kemasan berupa Rendangmu dan Kornetmu.
"Alhamdulillah, tahun ini program kurban kemasan ini memasuki tahun ketiga dan telah menjadi program Lazismu secara nasional," ujarnya, Senin (12/8/2019).
[irp]
Zainul menyebutkan, dari 34 hewan kurban yang disembelih tahun ini ditaksir bisa mendapatkan daging kurban seberat 10 ton, untuk dijadikan kornetmu dan rendangmu. Pasalnya, berat 38 hewan kurban ketika ditimbang sebelum dilakukan pemotongan totalnya 20 ton.
"Setelah daging dipasahkan dari tulang-tulang, kulit dan lainnya, daging yang diperoleh sekitar separo dari berat awal," tutur alumnus Kedokteran Hewan IPB ini.
Sementara, para pengurban mendapat bagian 30 persen dari hasil daging hewan kurban. Lainnya, dibagikan ke panti asuhan maupun kantong-kantong kemiskinan di kawasan terdepan, terluar dan tertinggal (3T). Juga dikirim ke daerah bencana di Indonesia.
“Kornetmu dan Rendangmu sudah kita kirim untuk korban banjir di Pacitan, korban Gempa bumi di Lombok, NTB, dan korban gempa dan tsunami di Sulawesi Tengah. Juga korban banjir di Madiun, Magetan, Ngawi,” papar Zainul.
[irp]
Dia mengucapkan, terima kasih kepada para pengurban yang telah berpartisipasi menyukseskan program nasional. Yaitu kurban kemasan Lazismu. "Mudah-mudahan tahun depan semakin banyak masyarakat yang akan ikut program nasional kurban kemasan Lazismu," tandasnya.
Untuk diketahui, Lazizmu adalah lembaga zakat tingkat nasional yang berkhidmat dalam pemberdayaan masyarakat, melalui pendayagunaan secara produktif dana zakat, infaq, sadaqah, wakaf dan dana kedermawanan lainnya dari perseorangan, lembaga, perusahaan maupun instansi lainnya. (*/rtn)
Editor : Wahyudi
