KLIKJATIM.Com | Bojonegoro - Usai senam bersama dilingkup Pemkab Bojonegoro, Pj Bupati Bojonegoro Adriyanto bersama istri dan rombongan mencoba kulineran mengunjungi sebuah rumah makan bernuansa etnik jawa di sebuah desa, yakni Desa Tapelan Kecamatan Kapas.
Saat berada di lokasi, nampak bangunan rumah joglo yang menjadi ruang santai menikmati hidangan terlihat nyaman. Dengan menu sajian istimewa khas Wedangan Purboroso, ada nasi dan jagung bakul, sayur menir, sayur asam, sayur lodeh, sambelan, ikan teri, ikan asin, ikan wader, tempe, tahu, pelas jagung, dan aneka hidangan lainnya.
"Alhamdulillah pagi ini usai olah raga kita mampir ke wedangan purboroso Desa Tapelan, Kapas," sambut Istri Pj Bupati Dian Adiyanti Adriyanto.
Baca juga: Raih Juara Umum Porseni MA Se-Jatim, Pj Adriyanto Berikan Thropy Kepada Kemenag BojonegoroIa mengatakan, makan pagi ini juga mengajak sang istri pun bersama Sekretaris Daerah, Asisten, Staf Ahli, dan Kepala OPD yang lain. "Kami mencoba memperkenalkan kuliner khas pedesaan," imbuhnya, Jumat 19 Januari 2024.
Sementara itu Gofar selaku pemilik dan pengelola "Wedangan Purboroso" merasa senang sekali dikunjungi Bapak Pj Bupati Bojonegoro bersama istri dan seluruh rombongan.
"Memang wedangan purboroso ini sengaja kami buat konsep khas pedesaan masa lampau, dimana seluruh bangunan, ornamen, maupun propertinya khas tempoe doeloe," terang Gofar.
"Alhamdulillah sejak buka tahun 2019, pengunjung disini selalu ramai dan kebanyakan dari kalangan usia 40 tahunan ke atas. Menu nya pun khas pedesaan, ditambah alunan musik jadul agar pengunjung terbawa ke masa nostalgia," imbuhnya.
Sedangkan salah satu pengunjung Dian menuturkan, disini tempatnya recomended banget, suasananya sejuk, nyaman, dan makanannya makanan desa asli enak cemilannya banyak.
"Saya tadi mencoba ikan pindang dan ikan wadernya enak banget, pokoknya semuanya enak, swafoto juga enak, namun ada yang paling khas di purboroso ini, yaitu minuman beras kencur dan wajib dicoba," pungkasnya. (qom)
Editor : M Nur Afifullah
