KLIKJATIM.Com | Tanaman Ara atau "TIN" atau Tanaman Buah Tin (Ficus carica) merupakan tanaman yang istimewa. Dalam Islam, tanaman buah ini menjadi salah satu nama Surah dalam Al-Qur’an : Surah At-Tin.
Dari laman Dinas Pertanian dan Pangan Magelang, manfaat buah tin sangat baik untuk menjaga tekanan darah tinggi dan serangan jantung, dapat menurunkan berat badan atau obesitas, mengurangi resiko kanker payudara, resiko kanker prostat, mencegah anemia dan menyembuhkan wasir, mengurangi kolesterol darah, zat anti tumor dan sebagai penangkal virus pada tubuh manusia, manfaat lebihnya bisa meningkatkan kepadatan tulang akibat pengeroposan atau osteoporosis.
Baca juga: Stop Minum Teh setelah Makan! Ganggu Penyerapan Nutrisi, Simak Penjelasan Ahli Berikut Ini
Selain dikonsumsi langsung, buah tin bisa digunakan sebagai obat tradisional karena di dalamnya mengandung zat yang berupa Vitamin C, Vitamin A, Phenol, Kalsium, Kalium, Laksatif, Coumarin, Flavonoid, Kalium, Omega 3, Omega 6, Gula, asam-asam dan enzim-enzim lainnya.
Namun, bukan hanya buah tin saja yang punya banyak manfaat untuk kesehatan melainkan juga daunnya yang ternyata mempunyai khasiat yang tak jauh dengan buah tin. Cara menikmatinya pun bisa diolah menjadi teh. Selain mempunyai khasiat yang sama dengan buahnya, daun buah tin juga dapat bermanfaat sebagai berikut:
- Mencegah dan mengatasi wasir,
- Dapat mengurangi penyakit bronkitis,
- Mengatasi sesak nafas asma dan pengencer dahak
- Mencegah dan mengobati maag
- Mengurangi tingginya kandungan gula dalam darah, dan
- Bermanfaat sebagai diuretik atau peluruh urine.
Mengutip laman Balai Besar Pelatihan Pertanian Lembang, bentuk daun tanaman tin seperti jari sebanyak 3 atau 5 ruas, daunnya tumbuh tunggal dan berwarna hijau terang dengan panjang 12 sampai 25 cm dan lebar 10 sampai 18 cm. Terlihat berbulu halus pada permukaan daunnya.
Mengolah Daun Buah Tin Menjadi Teh
1. Tentukan tanaman buah tin yang sudah cukup umur dan daun cukup banyak.
2. Petik daun tin yang sudah cukup tua dan tidak terkena penyakit dengan gunting stek atau karter.
3. Hindari getah dari tangkai daun buah tin jangan sampai terkena daun buah tin yang sudah dipetik.
4. Simpan bagian tangkai daun buah tin di bagian bawah dan biarkan sedikit layu, biar getahnya berhenti menetes.
Baca juga: Untuk Teman Lembur, Pilih Kopi atau Teh?
5. Cuci daun buah tin dengan air yang mengalir.
6. Tiriskan daun buah tin yang sudah dicuci dan jemur sampai kering selama dua hari.
7. Saat menjemur hindarkan terkena debu atau kotoran lainnya.
8. Setelah selesai dijemur, potong tangkai atau buang tangkai daun buah tin, masukkan ke dalam kantong plastik atau panci dan remas-remas sampai menjadi teh daun buah tin.
9. Simpan daun buah tin ke dalam toples.
10. Daun buah tin siap diseduh sebagai teh kapan saja kita memerlukannya.
Selain dengan dijemur, mengeringkan herba bisa juga dengan menggunakan oven dan microwave. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi kesehatan.
Editor : Redaksi